Управление туризма
V Гастрономический фестиваль «Рыба Моя» состоялся в Тольятти
12 июля в Тольятти на территории Сквера 32 квартала состоялся юбилейный гастрономический фестиваль «Рыба моя» После перерыва фестиваль вернулся в обновлённом формате и вновь стал точкой притяжения для жителей и туристов. Мероприятие объединило гастрономию, ярмарочные площадки и атмосферу настоящего вкусного праздника в сердце Автограда.
Продолжая традиции фестивалей «Рыба Моя», одним из важных и зрелищных событий стал кулинарный конкурс по приготовлению рыбных блюд на открытом огне с участием команд поваров профессионалов и любителей.
По результатам презентаций команд и их блюд, жюри конкурса определили команды победителей в различных номинациях:
1 место заняла команда «Феникс» участников легендарной «Жигулевской кругосветки»
2 место заняла команда «ЖарДума» членов депутатского корпуса Думы городского округа Тольятти
3 место, а также Гран-при фестиваля, Кубок «Рыба моя» и победу в номинации «И рыба, и мясо» за самое вкусное блюдо завоевала команда «Смолькино Эко-Вилладж», представляющее один из популярных туристических объектов в Самарской области.
Команды получили отдельные призы от жюри в специальных тематических номинациях конкурса:
Команда «БигТЛТ» за лучшую командную работу в номинации «Рыбак рыбака видит издалека»
Команда «Не туристы» за лучший авторский рецепт в номинации «На всякую рыбу едок найдётся»
Команда ресторана-бара «Репин» (г.Новокуйбышевск) за лучшую подачу в номинации «Хороша рыба в красивом блюде»
Команда «ЖарДума» в номинации «За вкусную дружбу».
Во время летнего фестиваля на всей территории сквера 32 квартала работали тематические зоны для гостей гастрономического праздника, семей с детьми и молодежи.
На главной пешеходной алее сквера были организованы уличные и спортивные игры.
От стенда Экскурсионное бюро студенты-экскурсоводы Тольяттинского государственного университета проводили прогулки по исторической части квартала, знакомя гостей и туристов с локальными историями и культурой Автограда. На самом стенде была представлена информация Центра урбанистки ТГУ об истории и планах развития линейного центра Автозаводского района и сквера 32 квартала.
В увлекательном Лектории выступили Артур Владимирович Чубаркин, Мария Александровна Степанова и студенты Поволжского государственного университета сервиса. Темы касались гастрономии, туризма и городского развития.
На ярмарочных рядах гастро-маркета и крафт-маркета «Рыба Моя» каждый мог попробовать и приобрести продукцию местных предприятий питания, производителей, фермерских хозяйств и рыбного комбината. А также приобрести изделия ручной работы от местных мастеров, включая посуду, текстиль, украшения и сувениры тольяттинских предпринимателей.
Поучаствовать и посмотреть на мастер-классы по приготовлению рыбы на профессиональных грилях было возможно на площадках Гриль-шоу и Открытой кухни. Здесь свое кулинарное мастерство продемонстрировал популярный ведущий и шеф-повар Владимир Павлов, который показал мастер -класс по приготовлению блюд из волжской рыбы и поделился кулинарными секретами.
Аниматоры, настольные игры и площадки для детей расположились в Творческой мастерской. Увлекательные мастер-классы и активности проводили Объединение детских библиотек Тольятти, Библиотека культурного центра «Автоград», Тольяттинский краеведческий музей, а также Гильдия мастеров пряничного дела и знаменщиков.
В завершение фестиваля в сквере 32 квартала состоялось представление уличного театра "Легкие крылья" города Альметьевск.
Красочный и яркий летний фестиваль «Рыба моя» обрел новое дыхание и вновь стал заметным событием на гастрономической карте региона благодаря поддержке надежных партнеров:
«Дорожное радио»
Магазин «Галактика грилей»
Экоферма «Форель»
Гипермаркет «METRO»
«Аргументы и факты»
Группа компаний «ЭкоВоз»
Самарское отделение Российского географического общества
Брендинговое агентство BEFIVE
Тольяттинский государственный университет
Поволжский государственный университет сервиса
ООО «Тольяттикаучук» и ПАО «Татнефть»
Тольяттинская федерация фехтования
Навигаторы детства и другие партнеры.
Фестиваль «Рыба моя» это не просто гастрономическое событие в Тольятти, а летний праздником с акцентом на городские традиции, локальные продукты и культуру гостеприимства.



