У кого блины вкуснее

Приглашаем предприятия общественного питания города принять участие в конкурсе на лучшее приготовление блинов.

Конкурс приурочен к празднованию Масленицы и пройдет 26 февраля на Центральной площади. Участниками могут стать предприятия всех форм собственности и индивидуальные предприниматели, осуществляющие свою деятельность в сфере потребительского рынка, предоставляющие услуги общественного питания, а также учебные заведения, специализирующиеся по данной отрасли.

Для участия необходимо подать заявку в управление потребительского рынка мэрии Тольятти по адресу: ул. Белорусская, 33, каб. 710; тел.: (8482) 54-30-58, 54-37-75, 54-34-94; электронный адрес: fsn@tgl.ru.

Заявка подается в произвольной форме и должна содержать следующие данные:

- наименование предприятия, ИП, учебного заведения, организации, команды любителей;
- адрес, контактные телефоны, факс, электронный адрес;
- фамилия, имя, отчество каждого участника конкурса;
- подпись руководителя, дата.

Состав команды: не более 3 человек. Регистрационный взнос за участие в конкурсе не взимается.

Порядок проведения конкурса:

Участники прибывают к месту проведения конкурса, имея при себе комплект униформы, оборудование, инвентарь, посуду, столовые приборы для приготовления, подачи конкурсного блюда, плиты с обогревом на газе или древесном угле, электроплиты, а также огнетушитель в целях противопожарной безопасности.

Далее они демонстрируют свое мастерство по приготовлению и подаче блинов (без начинки) из собственных продуктов, замес теста производят по месту работы (в организациях).

Выход конкурсного блюда не ограничен.