Николай Ренц оценил качество организации питания в Тольяттинской городской детской клинической больнице №1

24 февраля глава города Николай Ренц оценил организацию питания в Тольяттинской городской детской клинической больнице. В мероприятии приняли участие руководитель департамента образования Лариса Лебедева и актив окружного родительского собрания.

- Питание для наших детей - это элемент лечения. У нас разработано более 10 диет. Например, низкобелковая диета, высококалорийная диета и щадящая диета при операциях на органы брюшной полости. Для грудных детей действует индивидуальный стол: грудное вскармливание или искусственное вскармливание плюс прикорм по возрасту, - рассказывает главный врач Светлана Гаршина.

Услуги по организации лечебного питания в детской больнице оказывает ООО "Ак Барс". В 2022 году компания также заключила муниципальный контракт с 18 муниципальными дошкольными учреждениями города.

Посетив пищеблок и пообщавшись со специалистами ООО "Ак Барс", глава города высоко оценил работу компании.

- Приятно было убедиться, что процесс питания детей организован правильно: соблюдаются технологии приготовления пищи, есть специалисты - ветеринарный и санитарный врач, врач-диетолог и технолог по приготовлению диетического питания, а значит соблюдается не только процесс поставок и приготовления, но и входного контроля качества продуктов. Важно, чтобы в Тольятти были надежные компании, на которые можно положиться в вопросе организации питания, - рассказывает Николай Ренц.

Добавим, что сейчас с дошкольными учреждениями образования Тольятти работают три оператора питания - ЗАО КШП "Дружба" (8 учреждений), ООО "Гамма-плюс" (38 учреждений), ООО "Ак Барс" (18 учреждений).
В 62 школах городского округа Тольятти питание организовано ЗАО КШП "Дружба", в 7 - ООО "Любава".